工艺酒精饮料真的是一回事吗?

随着时间的变化,人们的需求和欲望也随之变化。饮料行业属于那些受到消费者不断发展的需求特别影响的行业。毕竟,如果您不希望消费者在某个时候厌倦您的产品,那么差异化就很重要。

对于某些批量生产且具有相同通用口味的主流饮料产品而言,它不再具有吸引力,这就是为什么精制酒精饮料的出现绝对是每个人的天赐之选。

工艺饮料可以最好地描述为手工制作并小批量生产的饮料。手工酒精饮料通常以有机或本地来源的优质成分为特色。这种类型的饮料对消费者具有一定的吸引力,主要是因为与其他主流饮料产品相比,其口味和感觉有很大不同。

精酿酒精饮料的独特品质可归因于啤酒酿造商或生产商的创新和激情以及他们使用的卓越食材质量。但是精酿酒精饮料真的是一回事吗?答案是肯定的。到目前为止,啤酒,葡萄酒,苹果酒和鸡尾酒是具有自己狡猾风格的酒精饮料。精酿啤酒行业本身已经很成熟,并且拥有大量的追随者。但是,精酿啤酒,苹果酒和鸡尾酒行业目前仍处于起步阶段,尚未在世界范围内引起轰动,但毫无疑问,它们将很快达到精酿啤酒行业成功的水平达到。

精酿啤酒行业远远领先于其同时代的含酒精饮料,因为它自1970年代就诞生了,1970年代是精酿啤酒运动开始兴起,并以一种新型啤酒令该国震惊的十年。在这十年中,由于大型企业集团进行的一系列大规模收购和合并,美国各地的啤酒厂和酒馆开始合并和关闭。随着美国啤酒酿造业规模和品种的萎缩,一些创新的自酿啤酒者意识到,他们继续体验不同啤酒口味,口味和传统的唯一方法就是亲自酿造啤酒。因此,手工艺酿造业诞生了。

在1980年代,制作自己风格的啤酒的做法在全国范围内变得越来越普遍。随着时间的流逝,自酿啤酒所使用的酿造技术开始得到改善,从而产生了更高质量的精酿。微型酿酒厂和酿酒厂也开始大量涌现,它们的共同目标是向当地社区引入各种品质的卓越啤酒。

对于消费者来说,1980年代对于微型啤酒厂,酿酒厂和独立的自酿啤酒厂来说是一场斗争,这是因为消费者依赖大公司更成熟,更积极销售的啤酒产品。但是,这绝对是我们今天所知道的非常成功的运动的开始。

1990年代上半叶正是精酿啤酒的发展势头强劲而永不回头的确切时期。该国的精酿啤酒商的数量从1980年的8家猛增到1994年的537家。如果没有1980年代先锋精酿啤酒商的热情和创新,今天的美国酿造业肯定会面目全非。 ,而我们将坚持大量生产的啤酒,这些啤酒的风味,香气和口感几乎没有变化。

如今,全美国有6000多家微型啤酒厂,这些精酿啤酒厂的成功与迅速发展激发了其他行业的酒精饮料生产商创造自己的精酿啤酒。从葡萄园种植者到苹果酒生产者的每个人都对整个手工酿造概念着迷,因此,手工酿造苹果酒和葡萄酒就此诞生了。

消费者倾向于购买更多主流酒精饮料的原因有很多。这些原因包括舒适性,市场营销和可用性。普通消费者倾向于继续购买他们更熟悉和熟悉的产品,这适用于所有行业。营销也是一个巨大的因素,因为从广告牌广告到电视广告的所有内容都会影响消费者购买特定产品的意愿。最后,主流饮料因其受欢迎程度而在超市和小型商店中更容易获得。

由于手工酒精饮料的迅速崛起,购买主流酒精饮料的趋势开始逐渐消失。越来越多的消费者开始意识到工艺饮料产品优于主流饮料的优势,尤其是在口味和质量方面。除此之外,工艺饮料生产商更注重细节,并在生产的每批产品上花费更多的时间,这意味着工艺酒精饮料的口感比传统的主流啤酒更好。最后,由于该国有6,000多个微酿酒厂,每个酿酒厂都有不同的酿造技术和成分使用方法,这意味着您应该从手工酒精饮料(无论是啤酒,葡萄酒,或苹果酒。

随着手工酒精饮料的流行,对它的需求也在增加。尽管美国饮料批发商,例如 帝国印度致力于通过批发,分销和供应商品给其他饮料贸易商,商业企业甚至房主,来帮助工艺饮料生产商及其特色产品吸引更多的消费者。由于工艺饮料生产商和饮料批发企业之间的关系如何运作,您可以说他们俩彼此平等受益。

撰写本文时,整个手工艺酒精饮料行业强大而健康。我不会尝试从主流饮料产品中拿走任何东西,因为它们本身绝对是惊人的,但是不能简单地否认手工饮料在它们上面的优势。

最初发布2018-09-18 05:34:02。

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