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法国博讷–勃艮第中心地带的迷人村庄

在科特迪瓦的葡萄酒之都可以做什么,在哪里用餐

法国,BEAUNE –明亮的瓷砖屋顶。

蜿蜒曲折的鹅卵石街道。

丰盛的法国美食。

世界一流的葡萄酒。

很多很多的酒。不仅在遍布这座历史悠久的围墙小镇的迷人餐厅和酒吧中。在勃艮第中心地带的这个法国小村庄中,一切似乎都围绕着葡萄酒展开,从节日到举世闻名的年度葡萄酒拍卖,再到地下酒窖。所有的小巷和道路似乎不可避免地通向酿酒厂,葡萄园或盛满葡萄酒的大桶。

但是,博纳(Beaune)不仅拥有世界闻名的酿酒厂,还拥有更多。因此,如果您需要在勃艮第(Burgundy)品酒休息一下,或者只是想探索法国最迷人的村庄之一,那么您来对地方了以放松,徘徊,徘徊或上述所有方式来放松一下。博纳拥有一切。

历史简介

博纳(Beaune)拥有悠久而丰富的历史,其历史可以追溯到史前人们首次在法国这个牧区定居时。从三世纪开始,古罗马人就住在这里。后来,博讷成为勃艮第王国的重要城市。勃艮第公爵在1200年代住在这里,并形成了议会。然后在1400年代,法国接管了对该镇的控制。

但是,无论是谁统治或生活在博纳,葡萄酒似乎一直是这座城市的重要组成部分。罗马人在这里种植葡萄和酿造葡萄酒。勃艮第公爵也是。他们还把葡萄酒储存在这座城市的古老酒窖中,这些酒窖后来为法国的某些国王存放葡萄酒。如今,许多葡萄酒商人都位于这座位于科特迪瓦中心的城市’或者,世界著名的勃艮第葡萄酒产区。

什么时候走

没有时间可以去博纳了。一年中的某些时候只会提供不同的景点。夏天可能是一年中最受欢迎的时间,游客会来到这个迷人的小镇,而且天气温暖而漫长。在7月和8月,气温很少会超过70年代中期,而在夜间,气温很少会跌至50年代中期以下。春天是一年中另一个游览市中心的好时机,那里的人潮较少,徒步游览的地方很多。

但是对于许多人来说,一年中最好的游览时间是秋天。那是在附近的葡萄园中收获葡萄的时候。也是博恩举办其最著名的年度活动- 博恩医院招待所葡萄酒拍卖。自1859年以来,拍卖会每年11月的第三个星期日举行,是为期三天的节日的一部分,该节日致力于美酒和美食,吸引了来自世界各地的葡萄酒爱好者。

 

但不要在冬天离开博纳。那时的天气可能阴冷多雨,没有什么比放松在in大火前and缩并享用一杯来自勃艮第附近葡萄园的红(或白)酒更好的放松了。

如何到达这里

位于第戎和里昂之间的火车和汽车有两种主要的从巴黎和欧洲其他主要城市到达博纳的方式。博恩(Beaune)的火车站离市中心不远,这里有通勤火车,从北部的第戎(Dijon)到南部的里昂(Lyon)定期运行。为了从巴黎到达第戎,高速TGV火车在两个城市之间定期运行。总体而言,从巴黎乘火车经过第戎到博恩通常需要两个半小时。

到达博纳的另一种流行方式是开车。从巴黎开车到博纳大约需要三个小时。但是,如果您不想全程驾驶,可以选择一种方法,就是在坐火车之后在第戎租车,然后向南行驶30英里到博恩。

虽然您可以在不到40分钟的时间内上高速公路并到达博纳,但绝对可以 格兰德克鲁斯路线 如果你有时间。这条蜿蜒的两车道道路将带您穿越科特迪瓦北部的科特迪努伊特一些最具标志性的葡萄酒村庄’要么。这些村庄包括Chambolle-Musigny,Clos de Vougeot和Romanée-Conti。在博讷以南,您可以乘坐大路沿途的路线,并参观科特迪瓦南部的博讷海岸的许多村庄’要么。博纳海岸的著名葡萄酒村庄包括Meursault和Puligny-Montrachet。

该怎么办

许多人都以博讷为基地,沿着勃艮第的南北大香槟路线探索酿酒厂。但是博纳本身也有很多值得一看的地方。首先,请确保您有时间参观 博恩医院 (Rue de l’Hôtel Dieu)。老医院成立于1443年,当时是一家为贫困者服务的医院,如今它的彩色琉璃瓦瓦屋顶脱颖而出,这家老医院(如今在附近的现代化设施中为患者提供治疗)。在里面,老医院已经变成了一个博物馆,记录了那里过去的生活。一排排带窗帘的床排成一排桶形拱顶房间。其他房间包含历史绘画,挂毯,壁画和古董厨具。

博纳的另一个必看景点是游览法国的酒窖 Maison Joseph Drouhin (1个地方勒克莱尔广场)。即使您不是爱葡萄酒的人,您也会迷上可追溯到数千年前的历史悠久,光线昏暗的酒窖。游览持续约90分钟,包括品酒。建议预订。在此之前或之后,请务必停在 圣母大教堂博讷(4 Impasse Notre Dame),一座可追溯至十二世纪的石头教堂 世纪特色15世纪的挂毯。

另外,请确保您花时间探索 博讷的壁垒上的城墙。追溯到12 世纪并在17年完成 世纪,圆形城墙和高高的石墙为探索博纳提供了独特的优势。如果有时间,一路停在 博讷城堡,现在是该公司的总部 布查德·佩尔& Fils (城堡街15号),它使用其中一个塔楼作为酒窖。建议预订。

住哪里

留下并充分欣赏博纳旧世界氛围的最佳之地是 勒塞普酒店 (27街Maufoux)。这家五星级酒店拥有64间客房,位于市中心,散发出迷人的魅力,让您仿佛回到了这家温馨的酒店,那里设有舒适的酒吧区和大壁炉,仿佛回到了过去。

如果您更喜欢现代的东西,那么五星级 塞德勒旅馆 (12大道MaréchalFoch) 还为客人提供了探索博纳蜿蜒街道的绝佳位置。如果您想远离一切,在博恩以外几英里的地方,那就是五星级的瑞莱斯&的城堡属性 勒沃努瓦青年旅舍 (Rue du Golf,21200 Levernois) 位于18洞高尔夫球场附近。

在哪里购物

您可以花数小时在博纳迷人的市中心的一家商店徘徊。葡萄酒爱好者将特别喜欢拥有丰富库存的商店,这些商店出售勃艮第的许多最好的葡萄酒。

但是,如果您不确定自己想要的是什么,就不会出错 雅典娜神庙和杜文 (5街’Hôtel Dieu)。在部分葡萄酒商店,部分书店,您还可以找到玻璃器皿,旧地图,高档钢笔,纪念品,音乐等等。

在哪里吃饭

对于这样一个小镇,有很多出色的地方,在博恩您可以找到蜗牛,勃艮第和其他勃艮第特色美食。博纳最好的一些餐厅包括:

伦巴第花园 (10,rue de l’Hôtel-Dieu) – 这家米其林星级餐厅位于迷人的花园式环境中,专门提供采用时令当地食材烹制的新法国美食。

卡明 (4B,放置卡诺)– 这家米其林星级餐厅是另一家米其林星级餐厅,这家餐厅光线充足,是一堵石墙,美食餐厅会定期根据博讷的新鲜和时令来调整菜单。

Le Relais de Saulx (路易威瑞街6号)– 这家迷人的餐厅就坐落在博爱医院附近的一条小街上,以合理的价格提供优质的法国美食。建议预订。

批判’Vin (8位卡诺)– 这家温馨的餐厅位于村庄中心的小公园卡诺特(Place Carnot),具有图书馆般的感觉,并提供出色,简单的食物,尤其是Boeuf bourguignon和令人垂涎的Challans鸭配“蔬菜”

在哪里喝

博讷有数十家酒吧可供选择。但是,当涉及到氛围和氛围时,请务必留出时间在其中一个面向酒吧的酒吧里喝一两杯饮料(即使在冬天) 卡诺广场,有转盘的小公园。 Le GrandCaféde Lyon(卡诺广场36号) 在面对卡诺广场的外面有很多桌子。

博讷其他饮酒或用餐的好地方包括 La Maison du Colombier (1街Charles Cloutier), 大道21号 (圣雅克大道21号)以及位于的酒店酒吧 Le Cep,那里有丰富的葡萄酒单和舒适的燃木壁炉,适合在博恩(Beaune)寒冷的白天或夜晚。

难怪有这么多人一次又一次地回到这个迷人的村庄,这个村庄位于世界上最令人惊叹的葡萄酒产区之一的中心。博恩(Beaune)每个人都可以享受。

最初发布2018-05-04 07:59:18。

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