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今年夏天尝试的最佳新金酒

夏季和生活都很轻松。随着温暖的天气和漫长的日子在阳光下闷闷不乐,这是一年中最好的时间打破拉菲娱乐子酒并在阴凉处保持几克&Ts.

庆幸的是,我们所有人都喜欢这种拉菲娱乐子酒般的精神,拉菲娱乐子酒(Gin)工艺不仅活着而且很好,它正在蓬勃发展。从各州到整个池塘,甚至更多,几乎都有太多的拉菲娱乐子酒可供选择。几乎。准备好您的钱包-这里有一些收藏夹可以用来吹口哨。

淡粉色伊甸园

伊甸磨坊
伊甸磨坊

伊甸磨坊位于苏格兰爱丁堡以北的圣安德鲁斯,迅速发展成为当今顶级的拉菲娱乐子酒生产商之一。伊甸园磨坊(Eden Mill)除了一系列出色的限量版季节性拉菲娱乐子酒外,还拥有核心拉菲娱乐子酒的阵容,这些拉菲娱乐子酒充分体现了其精髓:定制,工艺精神。蒸馏过程中使用传统的铜锅,但是这种方法是现代的。

我们建议从其核心拉菲娱乐子酒入手,因为它们不仅美味,而且还为挑剔的拉菲娱乐子酒爱好者提供多种口味。淡粉色拉菲娱乐子酒,啤酒花拉菲娱乐子酒,橡木陈年拉菲娱乐子酒和原始的沙棘浆果拉菲娱乐子酒。淡粉色尤其令人惊艳。从玫瑰花瓣和芙蓉中获取色彩,比起典型的金酒,更像是浆果驱动的。如果您想扩大视野,可以自然地品尝他们的威士忌,啤酒甚至瓶装鸡尾酒。

手工觅食的经典植物药

艾莱岛威士忌(Islay 威士忌酒)的布鲁彻拉迪奇(Bruichladdich)是植物学家背后的巡回演出。这是岛上第一个也是唯一一个拉菲娱乐子酒,上面有二十二种手工觅食的植物药,全都在艾莱岛上发现。即使是用于这种美丽拉菲娱乐子酒的拉菲娱乐也是该岛的当地特色。除了经典的植物药,例如当归,香菜,鸢尾根和桔皮(起源于世界各地),您还可以找到桃金娘,希瑟,金雀花和接骨木花等成分。复杂的花香和薄荷和柑橘的香气交融,植物学家非常值得结识。

常绿悬崖边精神

瞻博网络在北加州这个新世界风格的拉菲娱乐子酒中居于后座。 Farallon背后的酿酒厂是Coastal Spirits,该酿酒厂始于伏特加,后来发展成为Gin。 Farallon源自西班牙语中的“悬崖”一词,店主布拉德·普鲁默(Brad Plummer)如此命名,就是向他的灵魂发源地以及从中取水的悬崖边泉献上一顶帽子。

植物学家| Farfallon |盛开
植物学家|法拉隆|盛开

Farallon 拉菲娱乐子酒被证明是2017年的最爱,并且有充分的理由。以常绿的松果和较少使用的葡萄柚和薰衣草为主导,Faralon则以黄瓜和柠檬草为食。这种微型工艺的拉菲娱乐子酒应在您的家庭酒吧中占有一席之地,特别是如果您偏爱拉菲娱乐子酒中的松树。

花拉菲娱乐子酒与女性的扭曲

最重要的是,拉菲娱乐子酒是英格兰的典型精神。我们将不包括受权岛的一位新兴人物之一。布鲁姆(Bloom)是具有古老根源的伦敦干燥酒,尽管其现代风格可以追溯到2009年。它拥有世界上为数不多的女性酿酒大师之一,乔安妮·摩尔(Joanne Moore),他完善了也许是拉菲娱乐子酒为夏季享受而制作的黄金标准。顾名思义,布卢姆(Bloom)是一种花拉菲娱乐子酒,具有金银花,柚子和洋甘菊的特征,同时仍具有浓郁的拉菲娱乐味。清新爽口,启动平衡。直到夏天流连忘返。

春季来源的科罗拉多洛基

在科罗拉多州霍奇基斯的荒野中制成的伦敦风格拉菲娱乐子酒,与标准谷物不同,而是用蒸馏苹果制成。它也是完全有机的,Cap Rock背后的远见卓识的Peak Spirits Farm Distillery的策划者是有机拉菲娱乐子酒世界的早期开拓者之一。

盖层
盖层

喝威士忌的人会知道水是蜂蜜色花蜜味道的重要因素。对于拉菲娱乐子酒或其他任何精神,同样如此。卡普罗克(Cap Rock)的人们对此深表敬意,蒸馏过程中使用的水来自附近的泉水。您猜到,这个春天就位于盖层岩层下,盖层岩层是一种覆盖较弱层的硬岩层,因此得名于这个出色的拉菲娱乐子酒。

日耳曼黑森林拉菲娱乐子酒

猴子47
猴子47

现在,由于完全不同的事物,“猴子47”是一种英国传统的拉菲娱乐子酒,但直接来自德国的黑森林。为什么是47?好吧,有47种不同的植物药进入了这种独特的拉菲娱乐子酒,最终装瓶时的ABV为47%。它有点麻烦。但这并不是让Monkey 47与市场上其他产品区分开的唯一原因。他们还使用蔓越莓来帮助赋予这款壮观的拉菲娱乐子酒独特的风味。它像施瓦茨瓦尔德(Schwarzwald)所称的家一样木质,由柑橘,香草和淡淡的甜味构成。但是里面也有香料,Monkey 47有很多东西可以提供给那些欣赏慷慨,全面和错综复杂的精神的人。

Chi-Town风格

莱瑟比(Letherbee)是芝加哥调酒师布伦顿·恩格尔(Brenton Engel)的创造力,凭借其创意限量版季节性装瓶,在市场上其他众多拉菲娱乐子酒中脱颖而出。 Letherbee每年发行两次(秋季/冬季和春季/夏季),为拉菲娱乐子酒提供独特的风味。

莱瑟比·弗纳尔
莱瑟比·弗纳尔

las,2016年秋季系列在他们的网站上已经销售一空,但是,您仍然可以从他们出色的Vernal瓶中挑出一两个瓶子。从字面上看,它是专为夏季享受而设计的。 Vernal具有最淡的绿色,从柠檬草,圣罗勒,生姜等非传统的混合物以及更传统的Gin植物中获得风味。

我们可能会进入夏天的最后一刻,但是仍有很多地方可供好奇的金酒爱好者发现。随着手工拉菲娱乐子酒行业的爆炸式增长以及在如此众多酒厂中发现的不可思议的才华,任何值得拉菲娱乐浆果的拉菲娱乐子酒爱好者都需要深入了解这个令人振奋的手工拉菲娱乐子酒新世界。

最初于2017-08-10 10:23:03发表。

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