蜂蜜香甜酒:苏格兰的邦妮精神

无论您是选择相信传说,您仍然可以以多种不同的方式享受Drambuie

Drambui

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少数利口酒与他们的国家的历史更同义于Drambuie,这在苏格兰的犹太人呼吸期间声称它的开始,这涉及与英国国王有关的皇室血统。

故事始于沉积天主教王詹姆斯,支持新教的替代品。考虑到天主教斯图尔特国王,苏格兰的高地部门从未对这种变化感到高兴。所以,当流亡的国王’孙子,查尔斯爱德华斯图尔特(以邦妮王子查理或年轻的伪装人着称),在法国军舰上落在苏格兰,氏族作为他们的合法主权和玫瑰来支持他。经过一些初步的成功和苏格兰的近乎完全捕获,他们转过身来,并被新教部队在Culloden的战斗中被击败。查尔斯斯图尔特能够逃到斯凯岛的岛,在那里他据说与Mackinnon家族共同分享了Drambuie的食谱,以表达他对他在英国力量的航班中的帮助。

无论您是选择相信传说,您仍然可以以多种不同的方式享受Drambuie

虽然传说周围的历史准确,但王子自己是否传达这种食谱是非常可疑的,可以说是最重要的。首先,它’斯图尔特不太可能有关自己的蒸馏和混合酒精。在他的祖父或以前的任何君主的法庭上没有任何饮料的记录。此外,我们今天知道的Drambuie,这是用苏格兰威尔士制造的,在维多利亚时代的时代,由John Ross和他的儿子产生的,他声称已经从Clan Mackinnon获得了食谱。此外,原始配方使用白兰地,比任何由苏格兰威士忌制作的传统混合物更复杂。

在罗马王子斯图尔特·斯图尔特的成长’T有很多进入苏格兰威士忌,但有充足的证据表明草药,香料和烈酒,特别是白兰地,当时在欧洲大陆生产的风格中,其中许多是一种形式,其中许多形式生存;本笃会,Jägermeister和Frangelico都是美好的现代例子。至少,它似乎是Drambuie的原始配方是进口到苏格兰,即使它不是’王子个人送走。与法国和西班牙的天主教和耶稣会员在秘密中滑入和退出高地,’他们可能是其中一个可能带来了食谱,而且信贷只是给查尔斯王子,因为他是他们存在的原因。

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无论您选择相信传说是否相信,您仍然可以享受 蜂蜜香甜酒 以许多不同的方式。它可以添加一点清洁的甜味,以及令人愉快的草药和花卉口味到任何苏格兰鸡尾酒,如Rob Roy,但它’最着名的用途是在生锈的钉子中,德拉姆利和苏格兰威士忌的强有力的混合物。这家饮料也有自己的血统,并追溯到纽约30年代后期。这种鸡尾酒在各种名称下存在,然后被大鼠包装作为生锈的钉子。饮料变得如此击中,Drambuie的主人为纽约时报写了一块讨论了Drambuie’在鸡尾酒中使用。从年轻的伪装者到董事会主席,Drambuie’S历史与其味道一样丰富,充满活力,这是享受其历史魅力的最佳方式之一:

生锈的钉子:

2件露珠或其他精细混合苏格兰威士忌
1部分达布利
Angostura Bitters滴
柠檬扭曲
碎冰

为了制作生锈的钉子,用碎冰填充一个低球玻璃。添加Drambuie和Bitters,然后将其倒在苏格兰威士忌上。用柠檬扭曲给它一个灯搅拌和装饰。它’S清爽,宜人的饮料,干净完成!

照片来源:推特

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