爱  哇

“Qué padre!” 龙舌兰酒 帕德里·阿祖尔(Padre 阿祖尔), Expression of Ancient Traditions

摔跤面具和头骨象征墨西哥独特的视觉文化

Padre 阿祖尔 龙舌兰酒 银, 龙舌兰酒 雷波萨多, and 龙舌兰酒 Anejo

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The story behind 帕德里·阿祖尔(Padre 阿祖尔) is every bit as exceptional and fascinating as the smooth taste of its 银, 雷波萨多 and 阿涅霍 龙舌兰酒 s. This is a tale of a friendship which encircles the globe, of 在 spiration, of excellence and dedication to perfection…所有在头骨的标志下。

The Austrian-Mexican co-production of “Padre 阿祖尔” premium 龙舌兰酒 is entirely handmade, with every aspect crafted 通过 artisans and master craftsmen –从瓶子到标签,甚至是这种烈酒的塞子。

奥地利人真的可以喝酒并欣赏龙舌兰酒吗?创始人HP Eder以前唯一一次与烈酒的接触涉及深夜,柠檬楔子和剧烈的头痛。埃德’墨西哥的岳父把一瓶龙舌兰酒作为长期倡导仪式的一部分,所有人的目光都集中在 澳洲人 当他第一次品尝真正的交易时。这部电影般的场景是“Padre 阿祖尔”,以及带给我们这种美酒的难忘旅程。

当然,这一切始于很早,即一个不寻常的爱情故事:一名墨西哥妇女在德国海德堡学习,一个奥地利男人。惠普会见了来自墨西哥瓜达拉哈拉的Adrian Alvarez Maxemin–哈利斯科州的首都,距龙舌兰酒的起源不远–在大学。当时她正在学习德语,而HP Eder着迷于她以及讲述自己祖国的故事。

从那时起,讨人喜欢的奥地利人就与墨西哥的生活方式建立了密切的关系,其中龙舌兰酒等龙舌兰精神是当地文化和个性的重要组成部分。想要学习他能学到的关于这种文化的一切–从他的祖国奥地利至今–他很快对龙舌兰酒及其生产产生了兴趣。 HP Eder渴望指出:“在欧洲,当时的龙舌兰酒质量较差。几乎没有人知道高质量的龙舌兰酒的存在,我感到很难过。那时候我想到了如何导入类似的东西。”他与几个同样着迷的朋友一起,创立了一家将优质龙舌兰酒带到欧洲的公司。但是,哪个品牌可以说服人们说龙舌兰酒不只是深夜拍摄,第二天早上就值得遗憾了?

我们想要一种从一开始就令人着迷的产品

再一次是埃德’的墨西哥岳父弗朗西斯科(Francisco)将起决定性作用。他给了奥地利人创造自己的龙舌兰酒品牌的想法。因此,他们开始了他们对液态金的多方搜寻,最后在Amatitán的一家小型酿酒厂中发现了它。 –靠近臭名昭著的龙舌兰酒村。

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“我们希望产品从一开始就令人着迷,” says Eder. “它必须有这个确定性“wow “effect. It was hard work, but at the end of the day, we had a fantastic 龙舌兰酒 with an 在 credibly smooth finish. Like alchemists, we had been searching for this gold for a long time, and when we first drank what we later named 帕德里·阿祖尔(Padre 阿祖尔), we experienced this magic moment.”

Eder是对的:上市第一年,Padre 阿祖尔赢得了多个奖项。奥地利五重奏’精神是喝酒的乐趣;它既甜又温和,带有淡淡的香草和巧克力味。但是,质量并不是偶然的:制造过程比传统的批量生产瓶子要复杂得多。龙舌兰心(“piñas”) are harvested from the lowlands near the town of 龙舌兰酒 , where they grow for at least 8 years before they are ready for picking. Also, the 皮尼亚斯 are not cooked, but rather smoked 在 old brick kilns (a highly traditional method) at a mild temperature to avoid burning the sugars that are released

Padre 雷波萨多
Padre 雷波萨多

随之而来的是工艺和经验的魔力。特殊酵母用于发酵,该过程的最佳时间根据气候条件而有所不同。蒸馏本身需要很多经验和蒸馏大师’的特殊感。最后但并非最不重要的一点是,蒸馏器必须选择酒桶–对储存品种的香气有持久影响的东西“Reposado” and “Añejo”.

通常,龙舌兰酒必须存放至少两个月,而龙舌兰酒必须存放至少一年,而帕德里·阿祖尔(Padre 阿祖尔)则需要存放“龙舌兰”。”至少需要8个月的时间,“Añejo”至少18个月。“馏出物与“Silver”,但长时间储存​​会改变液体’的结构。而“Silver”仍然以龙舌兰的水果香气为主导,香调如香草,肉桂和巧克力被添加到保存时间更长的品种中。”Eder自豪地解释。“对于朗姆酒来说,这种特殊的,更复杂的味道并非罕见,但龙舌兰酒却鲜为人知。这会让大多数人在尝试我们的产品时感到惊讶。”

那里的时间并不重要,但是家庭和友谊非常重要。

埃德对蒸馏的热情–并从天然成分中带出新的风味深度–是他从父亲那里学到的东西。他的家人以生产高品质而闻名 Vogelbeerschnaps , a special Austrian liquor, produced 在 an elaborate manner.[/ vc_column_text] [/ vc_column_inner] [vc_column_inner width =”1/4″] [/ vc_column_inner] [/ vc_row_inner] [/ vc_column] [/ vc_row] [vc_row 充分_width =”Stretch_row_content_no_spaces”] [vc_column] [vc_gallery 在 terval =”5″ images=”11453,11454,11456″ img_size=”full” onclick=”” css_animation=”fadeIn” title=”Padre 阿祖尔”][/vc_column][/vc_row][vc_row 充分_width=”stretch_row_content”] [vc_column] [vc_row_inner] [vc_column_inner width =”1/4″] [/ vc_column_inner] [vc_column_inner width =”1/2″][vc_column_text]

头和肩膀高于其他站立

现在需要的所有这些龙舌兰酒都是真正出色的瓶子设计和标签。埃德(Eder)和他的团队知道,为了用龙舌兰酒在欧洲得分–声誉欠佳的精神– the guys from 帕德里·阿祖尔(Padre 阿祖尔) had to create a real eye-catcher.Eder’的合伙人,联合创始人兼行业专家Marco Bachler对此很有把握。经过几次创造性的会议之后,很明显,瓶子的设计应该是对墨西哥及其文化的热爱宣言。

Eder始终着迷的一个重要方面–他觉得这将在他的龙舌兰酒的外观中起关键作用–人际关系:“对于墨西哥人来说,人际关系非常重要,” says Eder. “那里的时间并不重要,但是家庭和友谊非常重要。”因此,团队选择了头骨来装饰瓶塞。毕竟,在墨西哥,头骨象征着凡人世界与不朽世界之间的永恒联系,这一信念在“Día de Los Muertos”–墨西哥每年一次的死者庆祝活动。“您通常也和朋友一起喝酒,所以对我们来说似乎很合适”.

最重要的是,瓶子还饰有墨西哥独特的视觉文化:皮夹克覆盖了瓶子的背面,向墨西哥致敬。“Lucha Libre” wrestling masks; “Azul” refers to the “blue”韦伯龙舌兰植物,用来制作龙舌兰酒;和名字“帕德雷(Padre)并不直译为 父亲 ,而是引用了墨西哥流行的一句话:“Que Padre!” –表达快乐的兴奋,意思是“how fantastic” or “how wonderful”.

征服美国

去年年底,“Que Padre”当这家年轻的公司进入美国市场时。迈阿密征服了欧洲的派对之都之后,包括伊维萨岛和蒙特卡洛等豪华地带,迈阿密成为他们入侵美国的唯一逻辑起点。“在这里,我们品牌的反应真是令人难以置信。每个人都在等待新的事物,而这正是Padre 阿祖尔的意思:我们提供的壮观产品不仅看起来很棒,而且味道也很棒!”埃德自信地说。他们已经在Parkstreet找到了可靠的进口商,并且继续寻找分销商。“我们有雄心勃勃的目标,但我们相信我们可以通过Padre 阿祖尔使美国着迷。”

产品展示

龙舌兰酒 银: Clear, transparent 龙舌兰酒 . Bottled directly after distillation, accounting for its clear color and taste of fresh agave. Very smooth and mild flavor.

龙舌兰酒 雷波萨多: After distillation, this 龙舌兰酒 is stored 在 oak barrels for at least eight months. Classic, pale yellow color, and with a complex taste: Slight vanilla flavor, very distinctive &令人愉快的回味。

龙舌兰酒 阿涅霍: After distillation, stored 在 oak barrels for至少18个月。Añejo is golden 在 color and captivates with its complex, yet smooth taste: Subtle hints of vanilla, chocolate, dried fruit, and cinnamon.

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最初于2017-07-11 06:16:48发表。

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Genever的光荣返回美国