2018年到目前为止最受欢迎的酒精趋势

虽然趋势最终是一个稍纵即逝的事情,但这并不意味着它没有任何令人兴奋的令人兴奋,看看哪种新的FADS出现,以及复活哪些新的FADS。到目前为止,2018年已经是新想法和发现的麦加。目睹了与前排座位的这些文化变化是酒精行业。介绍从未见过的或 - 炫耀的口味和恢复活力的市场,难怪这些是2018年到目前为止最热门的酒精趋势。

咸味鸡尾酒

2018年,调酒师用盐换掉糖,给他们的顾客提供更加复杂和更尖锐的鸡尾酒。当在欢乐时光时,当有花萝卜Mimosas或Kale Martinis等选择时,蔬菜不再等待血腥或吉布森。有一种越来越多的咸味鸡尾酒,以及伴有混合论选择更独特的成分,如鱿鱼墨水,牛肉或花生糖浆。

墨西哥进口啤酒

营销内幕称为墨西哥啤酒新国内。随着年轻人的饮酒年龄,他们对非美国的热情。口味也壮大 - 更不用说较老的美国人口统计学的部分仍然忠于他们最喜欢的墨西哥啤酒。 Craft Breweries正在利用美国的许多人在美国的第一个冒险中迈进墨西哥式酿造啤酒。

新英格兰IPA

虽然一些美国风格的啤酒在流行的流行方才,但新英格兰IPA越来越越来越多。也称为“朦胧”IPAS,这些酿造已知为大胆的口味和刺激性香气。当啤酒中的清晰度曾经是最受欢迎的之后,被认为是酿造纯洁的标志,认为这是历史变成了旧新闻。新英格兰IPAS从未暴露于过滤或巴斯氏灭菌过程中获得绰号,导致朦胧成为新时尚。

罐装酒

A罐罐头,罐装葡萄酒在杂货店和市场上突然出现。这是罐装葡萄酒的第二次尝试它的手在市场上; 2016年销售铝包装葡萄酒销售额增长125%,销售额为1450万美元。两年后,当行业销售额达到2800万美元时,这没关系。虽然它可能属于讽刺的趋势类别,但罐装葡萄酒的大部分成功就是由于它的可平衡。无需打开一瓶葡萄酒或觉得有义务完成它 - 不浪费一滴,对吧?在公路旅行和野餐过程中,它们更容易运输。葡萄酒可以休闲,夏季新的外观,最终会肯定进入我们的生活和手。

超级优质龙舌兰酒和mezcal

尊重龙舌兰酒和Mezcal在2018年稳步发展,升级不在龙舌兰酒中,如1800,而是超级优质龙舌兰种子和梅苏斯。随着新买家和扩张计划,它看起来像Mezcals的超级优质一侧,龙舌兰酒不会很快放缓。啜饮超级优质龙舌兰酒,如乔治·克鲁尼和兰德格伯的品牌赌场或皮埃尔德阿尔马斯梅萨尔(最近由行业领袖帝国购买)是在这段旅程中启动自己的好方法。

品尝室

如今,饮酒者发现自己不奇怪,不仅仅是他们喝酒,而是将饮料带到手中的过程。这导致了酿酒厂,酿酒厂和葡萄酒厂,同样在品尝室的开放或扩展。弹出卫星品味也变得越来越普遍,也是一个完美的机会,以便在没有金钱和承诺所需的金钱和永久空间所需的金钱和承诺的越来越多的运作机会。这些品尝的房间为饮酒者的消费增添了经验,加强了他们在精神,葡萄酒或啤酒之间的纽带。

酸啤酒

2018年仍然适于褶皱的口感,因为酸啤酒成为任何啤酒鉴赏家飞行中的主食。酸泡菜,完成后,创造出一种不同类型的啤酒体验;可以说,这一系列酿造的野生酵母和天然细菌将味蕾暴露于更“成年人”的味道,好像饮料经历了成熟过程。无论哪种方式,你要么爱或讨厌酸啤酒。从它的外表,大多数消费者都喜欢这2018年趋势。

“堆肥”鸡尾酒

比听起来更少的不卫生,堆肥鸡尾酒不仅是趋势,他们就是帮助削减废物。搅拌博学家聚集任何水果外皮,剩下的草本茎,以及其他厨房碎屑,否则会被抛出并创造可爱的鸡尾酒装饰。这导致饮料中的更具创造性的口味,因为调酒师试图将鸡尾酒的口味与碎薰衣草叶子和石灰皮。它的可持续性在玻璃上供应 - 如何“2018”是的吗?

大麻啤酒

大麻在美国的合法化,啤酒制造商正在努力结合两个年轻人最喜欢的东西:杂草和酿造。大型大都市的酒吧慢慢向他们的菜单慢慢添加啤酒,伴随着嗡嗡声的搭档,尽管非高诱因的CBD-infused啤酒和饮料并非任何新的。 2021年,大麻行业的全球商业市场的预测应达到314亿美元,智能酿造者正在利用这一市场转变,维持趋势。今年到目前为止,用大麻的饮食啤酒并未在许多地方进行考试,但越来越多的成功来自Brewers的批量,看看这些高醉酒的混合动力车突然出现爆发到2018年底。

复杂的CIDERS.

有好处,硬化职员收到了一个糟糕的说唱 - 最糟糕的表明,任何了解如何饮酒的人永远不会选择一个硬苹果。然而,现在,这些饮料的运气随着增强的食谱,新的口味和增加复杂层而变化。苹果酒的卑微苹果普满的苹果的利益与由同一类别组成的葡萄酒的啤酒和葡萄葡萄啤酒一直冥想。这几天,随着愤怒的果园的罗莎苹果酒等工艺依墨,苹果终于达到了它应得的趋势状况

最初发布2018-08-09 03:31:33。

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