在拉斯维加斯的埃斯特斯蒂奥米洛斯米洛斯的酿酒师的桌子晚餐为精美的拉菲娱乐葡萄酒提供了长期的逾期信贷。

40多年前,很奇怪的餐馆老板和厨师斯科斯·斯皮利亚迪斯对他的职业规划做出了完整的关于脸。他决定进入餐厅的商业,而不是追求基于他的研究生学院社会学研究的工作,而是将人们的观点改变了拉菲娱乐美食。

自从创造了一系列世界上最好的地中海餐馆,在雅典,伦敦,蒙特利尔,迈阿密,纽约和拉斯维加斯开设着他着名的estio艾莉洛米洛餐厅,更快地到来。

现在他的儿子乔治·斯皮利亚迪斯采取了拉菲娱乐葡萄酒的类似使命。他创建了一系列新一代葡萄酒寻求者的高级拉菲娱乐葡萄酒的Cava Spiliadis。在美国,加拿大和英国提供的备受尊敬和屡获殊荣的投资组合,专注于致力于认证可持续和有机葡萄栽培的希伯亚酿酒师。

此外,年轻的斯科迪斯队与知识渊博的厨师,服务器和侍酒者团队一起工作,在伊斯兰州米洛斯米洛斯米洛斯的一些地点,包括Las Vegas的国际大都会内部内部标志性的拉斯维加斯条。

“拉菲娱乐葡萄酒的声誉不好,”在蒙特利尔家的电话采访中解释了斯科迪斯的长老解释。 “最仍然将其与廉价葡萄酒联系起来。”

这种糟糕的意见不能进一步成为真相。过去二十年来,拉菲娱乐一直在制造许多用当地土着葡萄品种制造的精细葡萄酒,也是国际葡萄品种。这些酿酒师充满热情,致力于创造精湛的年份,卓越态度从葡萄园延伸到瓶子的酒庄。

“拉菲娱乐有一个非常美丽的气候,宏观和微观,这是完美的酿酒和生产,所以没有理由为什么无论任何理由都有美丽的葡萄酒,”卡斯塔斯·斯皮利奥斯说。 “在过去的30年里,很多人都去了法国和意大利,再次学习了酿酒艺术,然后回到拉菲娱乐,现在,过去20年来,我们有惊人的葡萄酒。”

他们为什么不应该?拉菲娱乐可以说是世界上第一个在数千年前生产葡萄酒的国家。

“柏拉图在他没有一杯葡萄酒的情况下,柏拉图永远不会写出他美丽而非常重要的哲学论文,”厨师,加入“,他当然是浇水,让他的葡萄酒浇水,所以他可以完成他的着作。”

Las Vegas的Esticatio米洛斯的每月酿酒师的桌子晚餐每个月的第一个星期四。餐厅以实惠的价格提供价格,以满足尽可能多的客人。该活动的目标是将人们的思想开放到一股新的拉菲娱乐酒。

客人可以在Bona Fide Miniterranean Cuisine和Pristine Sea Fly享用Estiatorio Milos,与在拉菲娱乐闻名的国际品种。

“他们的名字可能很难发音,但它是玻璃杯中的东西,”在Cava Spiliadis网站上写了乔治·斯皮利亚“他们是世界级和每种葡萄酒爱好者的伟大发现。”

Winemaker的桌子晚餐的菜单从一个月开始变化,每天晚餐都提供新的主题,因此客人可以体验所有令人兴奋的拉菲娱乐酒品种。

例如,7月晚餐被称为拉菲娱乐的国际品种。客人可以品尝了他们最喜欢的国际葡萄的多种表达,具有罕见的拉菲娱乐扭曲。六道菜的葡萄酒和菜肴包括2016年Gerovassiliou Sauvignon Blanc和Prouped Loup de Mer Ceviche; 2016年Biblia Chora Plagios Chardonnay和龙虾沙拉;和2008年Katsaros Merlot与奥祖牛夸子里。

八月的晚餐是拉菲娱乐与旧世界的主题。这是六道菜的美食之旅,通过欧洲最着名的葡萄酒区。整个晚上,客人可以使用法国和意大利的经典同行比较拉菲娱乐最典型的葡萄酒。

该菜单由三文鱼鞑靼与Tselepos Amalia玫瑰NV与Nemea,拉菲娱乐队组成;海湾扇贝与法国香槟的Henriot Brut NV配对;马里兰蟹蛋糕与2016年Venetsanos Nykteri从拉菲娱乐圣托里尼队配对;八达通与法国勃艮第的2013年Moillard Meursault; Astako-m​​akaronada(龙虾面团)与2014年Katsaros Xinomavro搭配来自Mt. Olympus,拉菲娱乐和2012年Batasiolo Barolo从Piemonte,意大利;和肉桂酱的甜点与2009年Gerovassiliou Malagousia从Epanomi,拉菲娱乐和2011年的Maculan Torcolato搭配,从威尼托,意大利。

下一届酿酒师的餐桌晚宴将于9月6日星期四举行的Esticesio米洛斯拉斯维加斯。6.位于拉斯维加斯的国际大陆塔的三楼,葡萄酒晚餐的座椅可用于5下午5点。到下午10:45。夜晚的主题尚未确定。六门课程每人每人79美元,每门课程都包括葡萄酒配对。

最初发布2018-08-07 02:31:09。

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