,

你应该喝什么缘故?那么,你现在在喝什么?

日本人肯定在世界上最古老的酿酒和酒中肯定有它,并且在美国越来越受欢迎,尽管 - 或者可能是因为美国人的普遍缺乏饮料。在许多消费者错误地想到的国家 清酒 作为“米酒”(它实际上更像是啤酒,如 清酒 是由谷物而不是水果制成的),许多酒吧和餐馆都将其视为一种新的发现,而不是历史悠久的传统。

在我开始社会时,我的旅程过程中,我已经来欣赏葡萄酒和其他精神的相似之处(和差异)。你是否想尝试新美国工艺的商品 清酒 生产者,旧大师 Tojis. (制造商)来自日本,甚至在当地的胡桃般的手工鸡尾酒栏中甚至是一个基于缘故的混合饮料,找到一个开始的地方 S艾克可能很困难。所以,像一个好的酒保一样,你应该问自己:我喜欢什么?

我喜欢白葡萄酒

如果你喜欢干燥,芳香的葡萄酒就像Pinot Grigio一样,请尝试一个 敬拜 或者 junmai gingo。 “宾果”意味着弥补的米饭 S艾克已经在发酵前精制了至少60%,导致精致,果味的味道。

如果你喜欢你的白葡萄酒更甜,就像德国雷司令一样,尝试 nigori. - 奶油 S艾克通常在日本用餐后使用,保留一点糖和光热带水果票据。可能还有一些稻米纹理 nigori.,但它这是正常的,而且是缘故的角色。

还有许多款式的香槟,ProSecco和其他泡沫葡萄酒的款式的瓶装闪亮版本的款式。

我们推荐:缘故社交“白葡萄酒饮酒者”缘故入门套件( //www.sakesocial.com/collections/white-wine-drinkers-kit)

 

我喜欢红酒

如果你喜欢一个大胆的,乡村的新世界红葡萄酒就像纳帕出租车一样,尝试 俊迈俊迈 是纯净的水稻缘故(只是大米,发酵剂 koji.和水)没有额外的蒸馏酒,以醇厚的含油或微酸性稀土。建议在室温或略微温暖的情况下推荐这种缘故。

如果你喜欢更柔软,更精致的红葡萄酒(思考法国梅洛或俄勒冈比诺黑色),试试一个 Honjozo.俊迈在精神堂兄用一些蒸馏的酒精稀释。这会削弱缘故的身体,并带出樱桃或荔枝等水果口味,也许是一些丁香和烘烤香料。

我们推荐:我们的“红酒饮酒者”缘故入门套件: //www.sakesocial.com/collections/red-wine-drinkers-kit

我喜欢伏特加

无论您是在鸡尾酒食谱中替代伏特加的直链路还是替代伏特加,都不是下订单 根本命令 Shochu.. instead. Shochu. 是一种蒸馏精神,如伏特加,可以由来源数量(最常见的大麦,米饭或甘薯)制成,可以蒸馏并精制许多次。找到一个装饰,清晰 Shochu.. 对于较低的饮用伏特加替代品。

我们推荐:Ginza Suzume Kohaku Shochu(//www.sakesocial.com/products/ginza-suzume-kohaku)

我喜欢威士忌

如果你是苏格兰斯堡饮酒者,请尝试追踪一个 雅马伊。雅马伊 是一种罕见又令人信服的缘故,占日本缘故产出的9%。 雅马伊 仅使用天然酵母起动器开始米的发酵缘。这种过程只有两倍,只要其他生产方法,并赋予粗大的咸味和烟熏“娱乐”,如泥质苏格兰威士忌,可能是一种获得的味道。

如果您更喜欢美国黑麦或波旁书(或根本无法找到 雅马伊),尝试一个桶老化 Shochu..。日本使用的桶通常是雪松,它赋予了比美国威士忌威士忌的白橡木桶不同,更具薄薄的性格, Shochu. 除威士忌的证明是较低的,所以即使没有搅拌机,它也是一种简单令人耳目一新的精神。

我们推荐:Kiminoi“皇帝”(//www.sakesocial.com/products/kiminoi-emperors-well)

无论我们的客户的花哨都是什么,我们都有一个完全预选的酿造,味道腭或场合的可能性 - 并希望能够在学习的旅程中开始享受世界上最古老的杂库之一的经验/洛洛的旅程。有一个晚餐活动吗?尝试一瓶缘故握住东西。做你的作业,找到合适的配对,把瓶子放在冰上,得到一些漂亮的眼镜,让好时光滚动!

raicilara:下一个龙舌兰up-and-comer?

8个伟大的笨蛋书籍